Selain dapat berkumpul bersama teman-teman, kita juga dapat mencoba berbagai kuliner baru yang unik dan pastinya enak. Namun, kebiasaan nongkrong di kafe juga dapat menimbulkan ‘efek samping’ berupa kenaikan berat badan karena konsumsi makanan kafe yang beberapa di antaranya kurang sehat untuk kesehatan.
Dalam sebuah riset yang
dilakukan di Inggris, sebanyak 98 persen minuman dari toko kopi dan kedai kopi
cepat saji memiliki kadar gula yang berlebih dalam porsi minuman mereka.
Temuan tersebut menjadikan
Inggris sebagai Negara dengan peringkat tertinggi dalam obesitas di Eropa,
menurut Graham MacGregor, ketua kelompok Action on Sugar. Ingin tetap hits
dengan nongkrong di kafe tapi takut gemuk? Berikut tips dan triknya.
Pilih Telur dan Keju
Donat manis dengan siraman
gula memanglah menggoda, namun lebih baik
pilih sandwich isi telur dan keju. Sandwich jenis ini memiliki jumlah kalori di
bawah 400. Selain itu, protein yang terkandung di dalamnya membantu
mengendalikan nafsu makan. Selain lebih sehat, juga dapat menjaga kadar gula
darah sehingga Anda tetap langsing dan bugar.
Pilih Teh Ketimbang Kopi
Sebuah penelitian di
Washington menemukan bahwa mengonsumsi lebih dari lima cangkir kopi di kafe
dapat meningkatkan dua kali lipat lemak yang ada di perut. Namun teh hijau
ternyata memiliki dampak yang berkebalikan. Jadi, ada baiknya mulai memilih teh
sebelum Anda mengonsumsi terlalu banyak kopi.
Pilih Minuman yang Diseduh
Dingin
Kopi dingin memang
cenderung kurang nikmat karena hilangnya rasa serta polifenol yang baik bagi
kesehatan. Namun bila kopi diseduh dingin, maka rasa pahitnya akan berkurang
dan membuat Anda mengurangi konsumsi gula dibandingkan saat diseduh panas.
Jauhi Muffin
Muffin adalah salah satu
menu kue yang kerap ditampilkan di daftar menu. Rasanya memang enak dan nikmat,
namun makanan ini memiliki 440 kalori yang hampir seperempatnya berasal dari
lemak dan gula. Dengan porsi yang kecil, muffin ternyata memiliki kandungan
kalori yang besar. Alih-alih membuat kenyang, makanan ini malah menambah
konsumsi kalori Anda, karena bisa dipastikan Anda akan mencoba makanan lain
karena tidak akan kenyang hanya dengan mengkonsumsi muffin.
Pisahkan Krim Keju
Selain muffin, bagel
dengan krim keju juga menjadi menu yang sering ditawarkan oleh pihak kafe.
Rasanya yang lezat ternyata memiliki 500 kalori dan 20 gram lemak. Bila tetap
ingin mengonsumsi bagel, baiknya minta krim keju dipisah atau lebih baik lagi
bila tak usah menggunakan krim keju.
Campur Dengan Susu
Beberapa orang mungkin
sudah mengetahui bahwa krim banyak mengandung lemak yang dapat membuat bobot
Anda melambung tinggi. Bukan cuma krim, kadang segala yang berasal dari lemak
hewani pun bisa jadi sumber lemak.
Namun European Journal of
Nutrition baru-baru ini merilis sebuah analisis dari 16 penelitian yang
berkesimpulan mengonsumsi susu penuh lemak sebenarnya dapat mengurangi bobot
tubuh. Tapi, pihak USDA dan banyak ahli kesehatan masih merekomendasikan
menggunakan susu rendah lemak.
Meski masih perlu
penelitian lebih lanjut, mengonsumsi lemak dari sumber yang sehat seperti susu
masih diperlukan, mengingat beberapa nutrisi penting dapat diserap dengan baik
melalui lemak.
Itulah enam tips untuk
enjaga bentuk tubuh walaupun sering nongkrong dan makan di kafe. Selain bisa
tetap hits dan kekinian, bentuk tubu terja, Anda juga bisa lebih sehat.
0 Comments